本科專業(yè)
游戲設計
游戲產業(yè)正在進入一個新的、更為復雜的領域，那就是計算機游戲教育。學院為學生提供一個加拿大僅有的4年游戲設計學位。該專業(yè)結合各種材料和多種原理，課程涉及游戲設計、藝術、敘事和腳本開發(fā)、2D和3D動畫、編程科技、人工智能、游戲行業(yè)、項目管理。
插畫
謝爾丹學院是加拿大唯一專業(yè)開設插畫本科學位課程的學院，加拿大《應用藝術雜志》將謝爾丹學院學院插畫專業(yè)，排名為第一。學院插畫專業(yè)將助你成為優(yōu)秀的視覺溝通者和專家。在謝爾丹學院學院你將學到從傳統(tǒng)油畫、繪畫到現(xiàn)代設計、動畫、網絡設計等多樣的插畫種類。
動畫
Cookie Jar的CEO Michael Hirsh稱謝爾丹學院為動畫界的“哈佛”，學院從1971年開始開設動畫專業(yè)，并一直為行業(yè)的領導者。學院動畫專業(yè)的畢業(yè)生遍布世界，他們大多為
Pixar,Dream works,Cookie Jar,Cuppa Coffee,DHX,Nelvana,Corus,Electronic Arts等大公司工作。
交互設計
謝爾丹學院學院交互設計關注于人類怎樣使用各種形式的數(shù)碼電子科技，如移動設別、集成界面、國際網絡。交互設計是問題的創(chuàng)意解決專家，通過將科技與生活相結合創(chuàng)造出新的產品、新的程序、先進的內容。為了滿足市場對該專業(yè)人才的需求，謝爾丹學院學院成立了加拿大第一個4年的本科交互設計專業(yè)項目。學院獨特的、多學科融合的交互設計專業(yè)使學生具備多樣的技能、為將來從事交互設計職業(yè)或相關商業(yè)生涯打下堅實基礎，并提供廣闊的發(fā)展前景。
藝術和藝術史
在藝術和人類文化研究上，該專業(yè)為學生提供豐富的、多元化的學習方式。該專業(yè)的學生來自世界各地，4年中你將有機會接觸各世界文化。在該專業(yè)你將同時接兩所學校的課程，因為它結合本校的研究室實踐課程和多倫多大學密西沙加校區(qū)的藝術史榮譽學士項目，通過對不同社會和時間視覺藝術的研究，將更有利于發(fā)掘你的藝術潛能。當你結業(yè)后，你將擁有一個完整的作品系列，兩個極具含金量的學位和更廣泛的就業(yè)機會。
設計
謝爾丹學院設計學位課程與約克大學合作，理論與實踐相結合，是一個非常有特色的專業(yè)。該專業(yè)注重學生的創(chuàng)意創(chuàng)新、策略思維等，幫助學生發(fā)展出好的創(chuàng)意和實踐操作技巧。學生還會有機會獲得平面設計、產品設計、數(shù)字媒體、電視廣播等領域的經驗。
電影電視
如果你喜歡觀看、品味、討論各種電影電視，以及其他的文件、電視節(jié)目，并且有想去編輯、指導這些東西的想法，那么這個專業(yè)就非常適合你。和謝爾丹學院三年的高級媒體藝術學位不同的是，本專業(yè)以學習現(xiàn)實的、真實的行業(yè)為背景，理論與社會實踐相結合。畢業(yè)后，你就會了解各種媒體的基礎以及怎樣在各種平臺運作的，并具備編寫腳本、產生媒體內容、掌握各種技術的能力。
室內設計
謝爾丹學院學院是加拿大第三個提供室內設計本科專業(yè)的學院，學院的室內設計專業(yè)以至于有行業(yè)保持高度專業(yè)的水平，并被Association of Registered Interior Designers of Ontario(ARIDO)認可。該專業(yè)通過提供實踐的、親自體驗參與的培訓課程贏得了行業(yè)的好評。
攝影
攝影專業(yè)的學生將學會探索和檢驗攝影的社會、文化和歷史背景，然后在此基礎上創(chuàng)作出新的作品，作為強調攝影這項媒介的文化連續(xù)性的方法。通過密切觀察和有指導的討論，學生學習“閱讀”圖像，以發(fā)展出視覺解讀能力，并用此能力表達想法和創(chuàng)作有意義的工作。
研究生專業(yè)
動畫
謝爾丹學院學院動畫設計的概念不同于一般意義上的動畫片，動畫是一種綜合藝術，它是集合了繪畫、漫畫、電影、數(shù)字媒體、攝影、音樂、文學等眾多藝術門類于一身的藝術表現(xiàn)形式。最早發(fā)源于19世紀上半葉的英國，興盛于美國，中國動畫起源于20世紀20年代。動畫是一門年青的藝術，它是唯一有確定誕生日期的一門藝術，1892年10月28日埃米爾·雷諾首次在巴黎著名的葛萊凡蠟像館向觀眾放映光學影戲，標志著動畫的正式誕生，同時埃米爾·雷諾也被譽為“動畫之父”。動畫藝術經過了100多年的發(fā)展，已經有了較為完善的理論體系和產業(yè)體系，并以其獨特的藝術魅力深受人們的喜愛。
視覺特效
視覺特效(簡稱VisualF/X或VFX)是一種通過創(chuàng)造圖像和處理真人拍攝范圍以外鏡頭的各種處理。特效往往涉及真人鏡頭和計算機生成圖像(CGI)的合成以創(chuàng)造虛擬的真實場景，但這是有風險的，代價高昂而且無法捕捉在膠片上的。它們越來越多地出現(xiàn)在大預算電影中，也被利用動畫和合成軟件的業(yè)余電影攝制者所使用。
